Lemoine de Leudonat 2018 élevé en fût de chêne
PRIX :
8,81 €
PRIX TOTAL : 8,81 €
PRIX TOTAL : 8,81 €
Châteaux en Bourgeais sélectionne pour vous ses meilleures parcelles en AOC Côtes de Bourg pour en faire un petit jardin secret.
Fiche technique
- AOC : Côtes de Bourg
- Age moyen des vignes 25 ans
- Type de sol : Argilo-calcaire avec une orientation N/S
- Lutte raisonnée (respect de l’environnement)
- Encépagement : 100% Merlot
La vinification
Traditionnelle, avec maîtrise des températures par thermorégulation, remontage journalier, et micro-oxygénation.
Elevage : en fût de chêne pendant 18 mois
Dégustation
Couleur rouge sombre profond. Nez marqué par les fruits rouges. En bouche il est fruité avec une structure souple grâce au merlot qui apporte finesse aromatique et rondeur.
Suggestion d'accord mets-vin
S'accorde parfaitement avec les charcuteries, viandes rouges rôties ou grillées, gibiers, viandes blanches, poissons de rivières, fromages à pâte cuite, etc…
Conditionnement : Bouteille 75cL
